-
-
供餐方式
Factory direct cost-effective 30%- ①零點餐:即食品單獨標價,這種方式特點是膳食品 種多,大家可以豐儉由己。
- ②營養(yǎng)套餐:即幾葷幾素標準餐,這種方式特點是售餐 速度快,營養(yǎng)搭配合理
- ③自助餐:即自己完成取餐過程,這種方式兼具零點 和套餐兩種特點,選擇余地則更大。
- ④招待餐:如果您單位有包間的話,我公司將會按照 星級酒店服務(wù)方式,完美為您完成各項接 待任務(wù)。
北京百靈鳥餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事單位食堂承包與托管、快餐配送以及餐飲人員培訓、輸出一體化的綜合性后勤服務(wù)企業(yè)。 1995年9月,我們依托山東省鄆城縣政府駐北京聯(lián)絡(luò)處,以承包中國地質(zhì)大學食堂為起點,開始步入北京餐飲市場。經(jīng)過近二十年的經(jīng)營實踐,我們不僅積累和總結(jié)了一整套較為完善的團膳服務(wù)經(jīng)驗,同時也培養(yǎng)、儲備并輸出了一大批食堂管理方面的行家里手和技術(shù)人才。目前,在北京近50%的單位食堂中,均可以看到鄆城籍餐飲人員的身....
news and trends
Join in Cooperation
食堂托管
外賣美食
食材供應
廚具銷售
承包自營
1.人才優(yōu)勢:目前,公司現(xiàn)有中高級烹飪師776名,面點師523名,風味技師759名、職業(yè)經(jīng)理194名,主管118名,專業(yè)食品研發(fā)師22名,高級營養(yǎng)師16名,衛(wèi)生安全與質(zhì)量檢驗員30名,員工總數(shù)已達4000人。
2.產(chǎn)品優(yōu)勢:我方膳食品種儲備豐富,我們是健康飲食的倡導者。
3.服務(wù)優(yōu)勢:我們熟悉多元化的服務(wù)模式,我們建立起了全方位的服務(wù)協(xié)調(diào)機制。
4.管理優(yōu)勢:公司是最早承包北京高校食堂的單位之一,迄今已逾20年。